Biblioteca Națională a Republicii Moldova

Calitatea produselor alimentare

Subiect Tematic: Calitatea produselor alimentare
Lucrări: 3 lucrari in 13 publicatii in 3 limbi
Controlul analitic al produselor alimentare : Îndrumar metodic de: Sandulachi, Luiza; Rîcu, Tatiana (Text tipărit)
Calitatea produselor alimentare : Metode de laborator de: Băbăiţă, Carmen (Text tipărit)
Tehnici avansate de apreciere a calităţii cărnii şi produselor din carne de: Ianiţchi, Daniela; Nicolae, Carmen Georgeta; Drăgotoiu, Dumitru (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola