Catalog BNRM |

Organizarea şi tehnica muncii în întreprinderile de alimentaţie publică : Manual pentru şcolile profesionale comerciale : (Anul 3)

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Boldeanu, Iuliu
Autor:	Georgescu, Nicu
Responsabilitate:	Iu. Boldeanu, N. Georgescu
Editura:	Editura de Stat
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1962
Descriere:	131 p.
Limba:	Română
Subiect:	Alimentaţie publică - Întreprinderi - Management
Clasificare:	640.4
Clasificare:	65.9(4R)424â7 B.B.K

LDR:00409nam 2200109 001 431173
100 $a 20081015u a u1rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Organizarea şi tehnica muncii în întreprinderile de alimentaţie publică $b Text tipărit $e Manual pentru şcolile profesionale comerciale : (Anul 3) $f Iu. Boldeanu, N. Georgescu
210 # # $a Bucureşti $L s73802 $c Editura de Stat $d 1962
215 $a 131 p.
606 $3 698373 $a Alimentaţie publică $3 460275 $x Întreprinderi $3 698000 $x Management
675 $a 640.4
675 $a 65.9(4R)424â7 B.B.K
700 $3 328295 $a Boldeanu $b Iuliu
701 $3 891329 $4 070 $a Georgescu $b Nicu