Catalog BNRM |

Perfecţionarea tehnologiei de producere a vinurilor roşii şi tip jeres în scopul ameliorării calităţii şi însuşirilor igienice : Autoref. al tezei de doctor habilitat în şt. tehnice

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Rusu, Emil
Responsabilitate:	Institutul Naţional al Viei şi Vinului
Editura:
Locul publicării:	Chişinău
Anul Ediției:	1993
Descriere:	60 p
Limba:	Română
Subiect:	Heres - Tehnologie
Subiect:	Vinificaţie - Tehnologii
Subiect:	Vinuri roşii - Tehnologie
Clasificare:	66
Clasificare:	663.222(043.3)
Clasificare:	663.252(043.3)

LDR:00509nam# 2200133## 001 437409
100 $a 14102008u########a##u0rumy50######ba
101 $a rum
200 $a Perfecţionarea tehnologiei de producere a vinurilor roşii şi tip jeres în scopul ameliorării calităţii şi însuşirilor igienice : Autoref. al tezei de doctor habilitat în şt. tehnice $f Institutul Naţional al Viei şi Vinului
210 $a Chişinău $d 1993
215 $a 60 p
606 $3 535875 $a Heres - Tehnologie
606 $3 439754 $a Vinificaţie - Tehnologii
606 $3 535876 $a Vinuri roşii - Tehnologie
675 $a 66
675 $a 663.222(043.3)
675 $a 663.252(043.3)
700 $3 400525 $a Rusu $b Emil
801 $g MARC/3