Catalog BNRM |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Fedurciucova, Svetlana
Responsabilitate:	Svetlana Fedurciucova
Responsabilitate secundară:	MOLDCOOP, Universitatea Cooperatist-Comercială din Moldova
Editura:	UCCM
Locul publicării:	Chișinău
Anul Ediției:	2012
ISBN:	978-9975-114-22-6
Descriere:	136 p.
Limba:	Română
Subiect:	Merceologia produselor alimentare
Subiect:	Grăsimi alimentare - Merceologie
Clasificare:	665.2/.3:620.2(075)
Clasificare:	339.166.82(075)

LDR:00507nam0 2200157 450 001 683830
010 $a 978-9975-114-22-6
100 $a 20130125f amky0rumy5001 ba
101 0 $a rum
105 $a a 000aa
106 $a r
200 1 $a Merceologia grăsimilor alimentare $b Text tipărit $e Note de curs $f Svetlana Fedurciucova $g MOLDCOOP, Universitatea Cooperatist-Comercială din Moldova
210 # # $a Chișinău $L s30610 $c UCCM $d 2012
215 $a 136 p.
320 $a Bibliogr. : p. 136
606 $3 463313 $a Merceologia produselor alimentare
606 $3 729894 $a Grăsimi alimentare $3 442041 $x Merceologie
675 $a 665.2/.3:620.2(075)
675 $a 339.166.82(075)
700 $3 729666 $a Fedurciucova $b Svetlana