- Studiul compoziţiei minerale a mustului, vinurilor- materie primă şi a distilatelor pentru divinuri
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Baev, O. M. Autor alternativ: Polzikova, G. P. Responsabilitate: O. M. Baev, G. P. Polzikova Limba: Română În: Viticultura şi vinificaşia în Moldova . - Chişinău. 2011. - Nr. 2. - P. 14-15(continuare în nr. 3.) Subiect: Vinuri de calitate - Tehnologii Clasificare: 664.8
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică