- Authenticity and Cultural Heritage Connections within Food Culture
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: analitic (parte componentă) Autor: Floria, Florinela Responsabilitate: Florinela Floria Editura: Locul publicării: România Anul Ediției: 2017 Limba: Engleză În: Cultural Perspectives . - Bacău, România : Alma Mater Publishing House, 1996 - . - 150 p.. 2017 -- Vol. 22 -- P. 85-98 : il. Subiect: Cultură - România Subiect: Culinărie - Aspect cultural Subiect: Identitate culturală Clasificare: 008(498) Clasificare: 008:641(498)
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică