Industria alimentară - Fenomene de transfer
Prezentare generală
| Lucrări: | 2 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi | |
|---|---|---|
Titlurile
2 records Page 1 of 1
- 1
Bazele ingineriei în industria alimentară şi biotehnologii : Fenomene de transfer
de:
Gavrilă, Lucian; Zichil, Valentin
(Text tipărit)
Fenomene de transfer în industria alimentară
de:
Văduva, Mihai; Căpățână, Ciprian
(Resurse electronice)