Produse din carne
Prezentare generală
Lucrări: | 13 lucrari in 14 publicatii in 3 limbi |
---|
Titlurile
13 records Page 1 of 2
- 1
- 2
Conoscere i Salumi : La mia cantina
de:
(Text tipărit)
Основные направления увеличения выработки мясопродуктов из 1 тонны перерабатываемого сырья : Обзор информ.
de:
Дардик, Владимир Борисович; Горбатов, В. М.; Бакулева, З. И.
(Text tipărit)
Societatea pe Acţiuni "CARMEZ" : un secol de căutări şi izbînzi
de:
Cîşlaru, Anatolie; Manea, Mihai
(Text tipărit)
Гидравлика и гидравлические машины для пластично-вязких мясных и молочных продуктов : Для вузов по спец."Машины и аппараты пищ.пр-в"
de:
Горбатов, Альфред Васильевич; Косой, В. Д.
(Text tipărit)
Наша цель - процветание всего общества: "Кармез" в сиянии хрустального рыцаря
de:
Кышларь, Анатолий
(Text tipărit)
Ароматизаторы и вкусовые вещества в мясной промышленности
de:
Стекольников, Леонид Ильич
(Text tipărit)
Рациональное использование сырья в колбасном производстве
de:
Салаватулина, Равиля Мухамеджановна
(Text tipărit)
Subiecte
Fabricare
Maşini hidraulice pentru industria agroalimentară
Mâsnye produkty - Reologičeskie svojstva - Učebniki i
Salamuri - Albume
Moločnye produkty - Reologičeskie svojstva - Učebniki i posobiâ
Tehnologii
Cercetări microbiologice
Securitate alimentară
Industria cărnii
Producerea cărnii
Sisteme disperse
"Carmez", Societate pe acţiuni
Carne
"Carmez"
Produse lactate
Animale agricole (carcase)
Preparate de carne
Siguranța produselor alimentare
Producerea laptelui
Prelucrare
Calitate
Prelucrare termică
Supravegherea sanitară și alimentară
Administrare
istorie