Produse din carne
Prezentare generală
Lucrări: | 13 lucrari in 14 publicatii in 3 limbi |
---|
Titlurile
13 records Page 1 of 2
- 1
- 2
Conoscere i Salumi : La mia cantina
de:
(Text tipărit)
Основные направления увеличения выработки мясопродуктов из 1 тонны перерабатываемого сырья : Обзор информ.
de:
Дардик, Владимир Борисович; Горбатов, В. М.; Бакулева, З. И.
(Text tipărit)
Societatea pe Acţiuni "CARMEZ" : un secol de căutări şi izbînzi
de:
Cîşlaru, Anatolie; Manea, Mihai
(Text tipărit)
Гидравлика и гидравлические машины для пластично-вязких мясных и молочных продуктов : Для вузов по спец."Машины и аппараты пищ.пр-в"
de:
Горбатов, Альфред Васильевич; Косой, В. Д.
(Text tipărit)
Наша цель - процветание всего общества: "Кармез" в сиянии хрустального рыцаря
de:
Кышларь, Анатолий
(Text tipărit)
Ароматизаторы и вкусовые вещества в мясной промышленности
de:
Стекольников, Леонид Ильич
(Text tipărit)
Рациональное использование сырья в колбасном производстве
de:
Салаватулина, Равиля Мухамеджановна
(Text tipărit)
Subiecte
"Carmez", Societate pe acţiuni
Carne
Fabricare
"Carmez"
Produse lactate
Maşini hidraulice pentru industria agroalimentară
Mâsnye produkty - Reologičeskie svojstva - Učebniki i
Salamuri - Albume
Animale agricole (carcase)
Moločnye produkty - Reologičeskie svojstva - Učebniki i posobiâ
Tehnologii
Cercetări microbiologice
Preparate de carne
Siguranța produselor alimentare
Producerea laptelui
Prelucrare
Securitate alimentară
Industria cărnii
Calitate
Prelucrare termică
Supravegherea sanitară și alimentară
Administrare
Producerea cărnii
istorie
Sisteme disperse