Vinuri spumante
Prezentare generală
| Lucrări: | 21 lucrari in 21 publicatii in 2 limbi | |
|---|---|---|
Titlurile
Elaborarea tehnologiei de producere a vinurilor spumante aromatice în baza studiului complexului aromatic volatil : Autoreferat (05.18.07)
de:
Feiger, Lilia
(Text tipărit)
Elaborarea tehnologiei de producere a vinurilor spumante naturale aromatice în baza studiului complexului aromatic volatil : Teză (05.18.07)
de:
Feiger, Lilia
(Text tipărit)
Perfecţionarea tehnologiei de producere a vinurilor spumante în baza studiului proprietăţilor de spumare : Autoreferat (05.18.07)
de:
Ponomariova, Irina
(Text tipărit)
Совершенствование технологии производства игристых вин на основе изучения пенистых свойств : Автореферат (05.18.07)
de:
Пономарева, Ирина Николаевна
(Text tipărit)
Совершенствование технологии производства игристых вин на основе изучения пенистых свойств : Диссертация (05.18.07)
de:
Пономарева, Ирина Николаевна
(Text tipărit)
Studiul şi selecţia suşelelor de levuri autohtone pentru producerea vinurilor spumante : Autoreferat(05.18.07)
de:
Adajuc, Victoria
(Text tipărit)
Studiul şi selecţia suşelelor de levuri autohtone pentru producerea vinurilor spumante : Teză (05.18.07)
de:
Adajuc, Victoria
(Text tipărit)
Tehnologia vinurilor spumante. Aspecte moderne
de:
Taran, Nicolae; Soldatenco, Eugenia
(Text tipărit)
Subiecte
Vinificaţie - Tehnologii
Protejare
Vinificaţie - Tehnologie - Aromatizare
Vinuri - Fermentare
Vinuri spumoase
Biotehnologii
Vinuri - Producere
Viticultură - Dezvoltare - Republica Moldova
Vinificaţie - Moldova
Calitate - Control
Producerea vinului
Vinuri spumante roșii
Tehnologii de producere
Soiuri de struguri de masă
Nume comercial
Struguri - Soiuri autohtone
Perfecţionare
Vinuri spumante - Ameliorarea calităţii - Teze
Producere
Viță de vie - Productivitate
Vinuri - Producere - Levuri