Refrigerare
Prezentare generală
| Lucrări: | 10 lucrari in 12 publicatii in 4 limbi | |
|---|---|---|
Titlurile
10 records Page 1 of 1
- 1
Энергосберегающие, экологические системы естественного холода для хранения пищевых продуктов
de:
Волконович, Ливиу; Сырги, С.
(Text tipărit)
Немецко-русский словарь по холодильной технике
de:
Тогунов, Б. М.; Стефановский, В. М.
(Text tipărit)
Немецко-русский словарь по холодильной технике = Deutsch-russisches worterbuch der Kältetechnik
de:
(Text tipărit)
Curriculum la disciplina "Tehnica și Tehnologia Refrigerării" : Pentru studenții UCCM, ciclul I, specializarea : 541.1 Tehnologia și managementul alimentației publice
de:
Chihai, M.
(Text tipărit)
Сокращение усушки мяса при холодильной обработке : (Прогнозное исследование) : Обзор. информ.
de:
Стефановский, Владимир Михайлович; Стефановская, Нина Владимировна; Тимофеева, Наталья Михайловна
(Text tipărit)
Практикум по холодильной технологии пищевых продуктов и холодильной технике : Учебное пособие для вузов по спец. "Технология и орг. обществ. питания" и "Товароведение и орг. торговли прод. товарами"
de:
Коренев, А. М.; Харитонов, В. П.
(Text tipărit)
Perfecţionarea tratamentului de stabilizare a vinului faţă de precipitarea tartratului acid de potasiu prin refrigerare : Autoreferat 05.18.07 - Tehnologia produselor fermentării, băuturilor alcoolice şi nealcoolice
de:
Doroftei, Vitalie
(Text tipărit)
Наръчник по хладилна техника
de:
Гачилов, Т. С.; Тодоров, Т. Т.; Хаджипетров, Е. А.
(Text tipărit)
Что читать рабочим холодильной промышленности : (Рекомендуемый указатель литературы за 1984-1986 гг.)
de:
(Text tipărit)
Новое в холодильной технике и технологии
de:
Богатырев, А. Н.
(Text tipărit)
Subiecte
Dicţionare bilingve
Dicţionare bilingve - German-rus
Carne
Tehnică frigorifică
Uscare
Instalaţii frigorifice
Vinuri - Boli - Tratamente
Dicţionar german-rus
Tehnologii
Bibliografii
Alimente - Conservare prin frig
Tehnologii moderne
Frigidere
Maşini frigorifice - Manuale
Curriculum
Carne prelucrată
Tehnică
Alimente - Congelare
Tehnica frigului - Manuale