Lapte
Prezentare generală
Lucrări: | 20 lucrari in 19 publicatii in 4 limbi |
---|
Titlurile
19 records Page 1 of 2
- 1
- 2
Complexul "Varatic" de producere a laptelui in funcţiune
de:
(Text tipărit)
Industrializarea laptelui : Manual
de:
Guzun, V.
(Text tipărit)
Sisteme polimorfe lactoproteice şi influenţa lor asupra proprietăţilor tehnologice ale laptelui : Autoreferat (06.02.01)
de:
Răileanu, Valentina
(Text tipărit)
Sisteme polimorfe lactoproteice şi influenţa lor asupra proprietăţilor tehnologice ale laptelui : Teză (06.02.01)
de:
Răileanu, Valentina
(Text tipărit)
Совершенствование первичной обработки молока
de:
Атраментов, Алексей Григорьевич
(Text tipărit)
Strategii de creştere a vânzărilor în industria de prelucrare a laptelui din Republica Moldova : Autoreferat (08.00.05)
de:
Creţu, Ina
(Text tipărit)
Strategii de creştere a vânzărilor în industria de prelucrare a laptelui din Republica Moldova : Teză (08.00.05)
de:
Creţu, Ina
(Text tipărit)
Utilaj şi tehnologie în industria laptelui
de:
Azzouz, Abdelkrim
(Text tipărit)
Utilaje pentru procesarea laptelui
de:
Golubişen, Alexandru
(Text tipărit)
Valorificarea subproduselor din industria laptelui
de:
Costin, Gh.; Lungulescu, Grigore
(Text tipărit)
Subiecte
Manuale
Lapte proaspăt - Prelucrare
Biotehnologii
Microbiologie
Alimente - Istorie
Cultură - Civilizaţie
Conservare prin frig
Proteine
Control sanitar
Secreţie
Produse lactate - Tehnologie - Manuale
Strategia vânzărilor
Dezvoltare instituţională
Vânzări
Lactoproteine
Păstrare și conservare
Structură chimică
Utilaje
Instalaţii frigorifice
Produse lactate
Productivitate de lapte
Lapte - Biochimie
Păstrare
Proteine din lapte
Producerea laptelui
Prelucrare
Prelucrarea laptelui
Calitate
Vitamine
Proprietăţi tehnologice
Industria laptelui - Manuale
Control microbiologic
Lapte - Producere - Manuale
Lapte - Prelucrare
Fructe și legume
Producere
industria laptelui
Istoria alimentaţiei
Bovine
Polimorfism genetic
Genetica populaţiilor