Biblioteca Națională a Republicii Moldova

Merceologia produselor alimentare - Manuale

Prezentare generală
Lucrări: 6 lucrari in 6 publicatii in 2 limbi
Titlurile
Merceologia produselor gustative şi de cofetărie : (Note de curs) de: Calmâş, Valentina; Fedorciucova, Svetlana; Handrabura, Alina (Text tipărit)
Товароведение пищевых продуктов de: Гончарова, Валентина Николаевна; Голощапова, Екатерина Яковлевна (Text tipărit)
Мясные и рыбные товары : Товароведение : Учебник для ПТУ de: Парфентьева, Татьяна Рафаиловна; Стародубцева, Зинаида Алексеевна (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola