Drojdii alimentare - Fabricare - Control microbiologic
Prezentare generală
Lucrări: | 2 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi |
---|
Titlurile
2 records Page 1 of 1
- 1
Микробиологический контроль гидролизно-дрожжевого производства
de:
Семушина, Татьяна Николаевна; Монахова, Нина Ивановна; Гусарова, Л.А.
(Text tipărit)
Селекция рас дрожжей и установление эффективности применения их комплексов в виноделии Молдавии : Автореферат...кандидата биологических наук
de:
Пономарченко, В.Б.
(Text tipărit)
Subiecte