Vinificaţie - Manuale
Prezentare generală
Lucrări: | 5 lucrari in 5 publicatii in 2 limbi |
---|
Titlurile
5 records Page 1 of 1
- 1
Oenologie. Vol. 2 : Îngrijirea, stabilizarea şi îmbutelierea vinurilor. Construcţii şi echipamente vinicole
de:
Pomohaci, Nicolai; Cotea, Valeriu V.
(Text tipărit)
Tehnologii, procedee şi metode de analiză şi control în industria vinicolă : Îndrumător pentru lucrări de laborator şi complex vinicol
de:
Muntean, Camelia
(Text tipărit)
Tehnologia vinului : Aplicaţii practice
de:
Mureşan, Claudia
(Text tipărit)
Manuel pratique de vinification et de conservation des vins
de:
Nègre, E.; Françot, P.
(Text tipărit)
Vinificaţia secundară : [Pentru uzul studenţilor]
de:
Rusu, Emil; Bălănuţă, Anatol; Drăgan, Vasile
(Text tipărit)