Industria hotelieră şi restaurante
Prezentare generală
Lucrări: | 6 lucrari in 6 publicatii in 2 limbi |
---|
Titlurile
6 records Page 1 of 1
- 1
Instalaţii şi echipamente pentru hoteluri şi restaurante
de:
Ţane, Nicolae; Thierheimer, Walter; Ţane, Răzvan Nicolae
(Text tipărit)
Calitatea aerului în localurile de alimentație piblică : Rezultate studiului de monitorizare a calităţii aerului în restaurantele, cafenele şi barurile din mun. Chişinău, februarie-martie 2013
de:
Şalaru, Ion; Domente, Silviu; Ţurcanu, Ghenadie; Obreja, Galina
(Text tipărit)
Tehnologie hotelieră şi de restaurante : Manual de studiu individual
de:
Florea, Vlad
(Text tipărit)
Leadership în industria ospitalităţii
de:
Ispas, Andreia Cristina
(Text tipărit)
Managementul operaţiunilor în hotelărie şi restauraţie
de:
Stănciulescu, Gabriela; Micu, Cristina
(Text tipărit)
Hotel and Restaurant Technology : General Fiels of Study : 101 Public Services : Course curriculum
de:
Sîrbu, Rodica; Cujbă, Vadim
(Resurse electronice)