Alimente
Prezentare generală
Lucrări: | 25 lucrari in 23 publicatii in 4 limbi |
---|
Titlurile
Конина в лечебном питании
de:
Кадырова, Раиса Хафизовна; Шакиева, Роза Акшокиевна
(Text tipărit)
Консервы домашнего приготовления
de:
Петренко, Павел Иванович
(Text tipărit)
Консервы в домашнем питании
de:
Карпухина, Тамара Петровна; Кузнецова, Нина Александровна
(Text tipărit)
Compendiu de analiză senzorială a alimentelor
de:
Necula, Valentin
(Resurse electronice)
Алиментарная токсикология с основами ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства : Учебное пособие для студентов вузов по спец. "Ветеринария"
de:
(Text tipărit)
Lebensmittel-ABC : Dr. Siegfried Rauschning
de:
Rauschning, Siegfried
(Text tipărit)
Gesund durch Gemüse - roh und gekocht : Eine Anleitung für naturgemäße Ernährung
de:
Wieloch, Elisabeth
(Text tipărit)
Analiza senzorială și controlul fizico-chimic al produselor alimentației publice : Savoarea : Suport de curs
de:
(Text tipărit)
Теплофизические характеристики пищевых продуктов : Справочник
de:
Гинзбург, Абрам Соломонович; Красовская, Галина Ивановна; Громов, Михаил Аркадьевич
(Text tipărit)
Warenkunde Lebensmittel
de:
Krell, Adolf
(Text tipărit)
Subiecte
Analiza senzorială
Manuale
Lipide
Economie casnică
Rețete
Amidon
Parametri termofizici
Igiena şi siguranța
Aspecte ecologice
Biotehnologii
Valoare nutritivă
Controlul alimentelor de origine animală
Tehnologii de fabricare
Control sanitar-veterinar
Instalaţii de condiţionare
Produse alimentare - Manuale
Conservare
Reţete
Calitate - Control
Piure de fructe și legume
Ghiduri
Dietoterapie
Analiză organoleptică
Igienă alimentară
Conservarea casnică a alimentelor
Analiză senzorială
Controlul calităţii
Populaţie
Control
Fabricarea alimentelor
Securitate alimentară
Calitate
Agricultură ecologică - Promovare
Alimentaţie publică
Conservare casnică
Igienă
Produse alimentare - Conservare
Alimentaţie
Compoziții alimentare
Expertiză sanitar-veterinară
Produse alimentare - Calitate
Produse alimentare
Control sanitar
Producerea și conservarea alimenrelor solide
Analiză calitativă
Componenţă chimică
Controlul alimentelor
Nutriţie
Carne de cal