Producerea și conservarea alimenrelor solide
Prezentare generală
| Lucrări: | 4 lucrari in 4 publicatii in 2 limbi | |
|---|---|---|
Titlurile
4 records Page 1 of 1
- 1
Производство продуктов на основе экспандированных зерновых за рубежом : Обзорная информация
de:
Голтявница, Л. Ф.
(Text tipărit)
Теплофизические характеристики пищевых продуктов : Справочник
de:
Гинзбург, Абрам Соломонович; Громов, Михаил Аркадьевич; Красовская, Галина Ивановна
(Text tipărit)
Оборудование для производства муки и крупы : Справочник
de:
Борискин, Михаил Андреевич; Демский, Альберт Брониславович
(Text tipărit)
Metode moderne de condiționare a produselor alimentare ecologice : Note de curs
de:
Platon, Nicoleta
(Text tipărit)