Industria alimentară - Tehnologii
Prezentare generală
| Lucrări: | 17 lucrari in 16 publicatii in 3 limbi | |
|---|---|---|
Titlurile
16 records Page 1 of 2
- 1
- 2
Ion Panaşescu savant şi profesor : Secvenţe biobibliografice
de:
(Text tipărit)
Совершенствование технологии тепловой обработки предварительно вакуумированных пищевых систем на основе круп, овощей и мяса птицы
de:
Гачеу, Ливиу; Радионова, Наталья Сергеевна; Попов, Евгений Сергеевич
(Text tipărit)
Proceedings of the International Conference Modern Technologies, in the Food Industry - 2012 : MTFI - 2012 : 1-3 November, 2012 Chișinău (Republic of Moldova)
de:
Modern Technologies, in the Food Industry - 2012, intern. conf.(2012; Chișinău)
(Text tipărit)
Proceedings of the International Conference Modern technologies, in the food industry-2014 : MTFI - 2014 : 16-18 October, 2014 Chișinău (Republic of Moldova)
de:
Modern Technologies, in the Food Industry - 2014, . International Conference(2014; Chișinău)
(Text tipărit)
Tehnologii generale în industria alimentară
de:
Iancu, Maria Lidia
(Text tipărit)
Operații unitare în industria alimentară : Problemar : Evaporarea. Condensarea. Cristalizarea
de:
Dicusar, Galina; Ghendov-Moşanu, Aliona; Dodon, Adelina
(Text tipărit)
Сверхвысокочастотный нагрев пищевых продуктов
de:
Рогов, Иосиф Александрович; Некрутман, Самуил Вениаминович
(Text tipărit)
Subiecte
Sisteme tehnice
Industria alimentară - Progres tehnic
Modelare matematică (automatică)
Profesori universitari - Biobibliografii
Prelucrare prin încălzire
Produse de panificaţie
Conservare industrială
Conferinţe internaţionale
Sisteme automatizate de conducere a proceselor tehnologice
Exerciţii şi probleme
Conferințe științifice
Produse alimentare - Tehnologii de prelucrare
Tehnologii
Note de curs
Conservarea alimentelor
Enzime - Catalizatori
Prelucrare
Industria alimentară - Echipamente
Industrie agroalimentară
Alimentaţie publică - Tehnologii
Conferințe internaționale
Produse alimentare
Industria alimentară